Dalle 9:30 alle 13:00 ti aspettiamo per l’assaggio delle Pettole, prelibatezza pugliese preparata con una pasta lievitata che viene lavorata a forma di piccole pallottole fritte nell’olio. Le Pettole saranno accompagnate dalla Mortadella Fiorucci IGP Bologna e dal salame abruzzese Levoni. Ma non mancheranno i Tarallini Le Bontà di San Trifone.