Dalle 10:00 alle 16:00 sarà con noi lo Chef Pizzaiolo Angelo Manigrasso. Durante le due giornate presenterà la linea professional di farine per pizze della marca Farina Molino Casillo e preparerà diverse tipologie di pizze per mostrare la facilità d’impasto delle farine.

La parte interessante? Sarai tu ad assaggiare la pizza e lasciare il tuo parere e una recensione in diretta allo Chef.

Angelo sarà a disposizione per dare preziosi consigli e suggerimenti tecnici sulla preparazione degli impasti della pizza usando le farine del Molino Casillo.